Nuestra cultura ganadera también es patrimonio. Y la caprina, además, es patrimonio milenario.
Asistimos a los estadios finales de su decadencia, y una forma de vida que ha funcionado durante decenas de generaciones y ha sustentado a nuestros antepasados se esfuma. Si no fuera por esta actividad y estos animales, sencillamente, muchos no estaríamos aquí. Esta era la base sobre la que se sostenía la supervivencia de mi familia, sin ir más lejos, hace solo una generación.
El pasado jueves, en el X Seminario de Senderismo Temático, Montañeros Uzapa evocaron el recuerdo de nuestros cabreros y nuestras jairas con el resonar de los cencerros y las llamadas. Me acordé de mi abuelo en las laderas, de mi abuela preparando el queso, de parar el partido de fútbol en el camino porque pasaba el rebaño de Rosendo, de los balidos de los baifos, del zurrón y el jairano colgando del hueco de la escalera. Y con ese simple recurso, un sonido, me estremecí, evocando el recuerdo lejano de una infancia feliz. Parece que fue el otro día, pero esas escenas ya no forman parte de mi vida. Y pronto dejarán de formar parte, para siempre, de Anaga.
ANA BELEN LOPEZ GONZALEZ:
Entre todos los momentos especiales de ayer, si hubo un momento emotivo y que me marcó para mi fue este... Montañeros Uzapa. Gracias a estar rodeada de personas que aman lo que hacen, que se sienten comprometidas por una causa y con ellas mismas, que trasmiten tanta pasión, sentí por un momento que estábamos cambiando el mundo...Realmente lo estamos cambiando pues no se queda ahí sino que cada uno, cada día, está sembrando semillitas de alegría, de conciencia, de empatía, cuando guía un grupo, cuando comparte sus proyectos, cuando trabaja y ama lo que hace... Todos ustedes son protagonistas del cambio cada día. Gracias por las muestras de apoyo, cariño recibidas ayer.
Como en estos 10 años seguiré en este encuentro dando lo mejor de mi y aportando todo aquello que pueda poner en servicio de esta gran comunidad que hemos forjado... Un honor trabajar con un equipo así Vicente Zapata Gabriel Santos Valerio del Rosario Alfredo López Pérez Aarón Rodríguez González Gracias a tod@s Iván González Gómez, Pedro David Díaz Rodríguez Juan Antonio Jorge Peraza, Leticia A. Hernández Molina y me quedan muchos más los que estaban ayer y los que han ido pasando estos años por el Seminario convirtiéndose en esta gran familia. Vicente como te dije ayer estoy convencida que esa semilla, está bien enraizada, tiene ya un buen tronco y es un árbol frondoso que está e irá dando buenos frutos...
VICENTE ZAPATA:
La sorpresa y el placer cargado de emoción fue nuestro... muchísimas gracias por convertir nuestro encuentro en una experiencia cultural de primer nivel, sólo al alcance de personas y grupos enormemente comprometidos con el mantenimiento de nuestras señas de identidad.
